Lahodné kokosky

Suroviny:
●    200 g špaldovej múky hladkej
●    200 g strúhaného kokosu
●    200 g masla
●    150 g práškového cukru
●    2 vajíčka
●    ½ prášku do pečiva
●    vlašské orechy

Postup:
Najprv zmiešajte múku s práškom do pečiva. Potom pridajte ostatné suroviny a vypracujte cesto. Po spracovaní zabaľte cesto do fólie a nechajte hodinu v chladničke. Z cesta potom tvarujte guličky. Ak deti jedia orechy, môžete do každej vtisnúť polovicu vlašského orecha alebo lieskový orech. Guličky ukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie pri teplote 180 stupňov Celzia dozlatista.