Ľahký zeleninový šalát so špenátom
Suroviny:
špenát, rukola, ľadový šalát, rajčiny, obľúbený syr, pažítka, olivový olej, soľ, korenie, šťava z citróna, dijonská horčica
Postup:
Špenát, rukolu, ľadový šalát dáme do misky spolu s nakrájanými rajčinami a pažítkou. Všetko osolíme a okoreníme. Zalejeme to zálievkou pripravenou z olivového oleja, horčice a niekoľkých kvapiek citróna. Nakoniec pridáme kúsky obľúbeného syra a premiešame. Na tanieri môžeme dozdobiť ľanovými, tekvicovými či sezamovými semiačkami.
Kuchyňa
