Kuracie rezne v syrovom cestíčku
Potrebujeme:
500 g kuracie prsia
2 ks vajce
50 g údený syr
1 PL hladká múka
Postup:
Kuracie prsia pokrájame na rezne, jemne naklepeme. Vajíčka vyšľaháme, pridáme múku, soľ a nastrúhaný syr. Mäso namočíme do cestíčka a necháme chvíľu postáť.
Smažíme na rozpálenom oleji.
Na horúce môžme dať plátok syra nech sa rozpustí.
Podávame so zemiakmi a zeleninovým šalátom.
Kuchyňa
