Jarné kakaové muffiny
asi 12 porcií
Zloženie
Na cesto
- 220 g múka polohrubá
- 100 g cukor
- 2 KL Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
- 2 PL Holandské kakao Dr. Oetker
- 2 ks vajce
- 170 ml kefír
- 130 ml olej
- 1 balíček Čokoládové kúsky Dr. Oetker
Na ozdobenie
- 1 balenie Marcipán Dr. Oetker
- Holandské kakao Dr. Oetker
Okrem toho potrebujeme
- forma na muffiny (12 kusov)
- 12 ks papierové košíčky na muffiny
- okrúhla formička na vykrajovanie
- Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
- Holandské kakao Dr. Oetker
- Čokoládové kúsky Dr. Oetker
- Marcipán Dr. Oetker
- Holandské kakao Dr. Oetker
Príprava:
Celkovo: 30 min
Príprava : 15 min
Doba pečenia: 15 min
Postup:
Na prípravu cesta v mise zmiešame múku, cukor, kypriaci prášok a kakao. Pridáme vajcia, kefír a olej a všetko dôkladne zmiešame. Nakoniec primiešame čokoládové kúsky. Cesto nanesieme do papierových košíčkov na muffiny vo forme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme. Doba pečenia: asi 15 minút; Elektrická rúra: 200 °C; Teplovzdušná rúra: 180 °C
2. Muffiny necháme vychladnúť.
3. Na ozdobenie zafarbíme 1/2 balíčka marcipánu kakaom. Časť marcipánu vyvaľkáme a povykrajujeme kolieska. Zo zvyšku marcipánu vytvarujeme ovečky.
Zdroj: Dr. Oetker
Zdroj foto: Dr. OETKER
Kuchyňa
