Jablková roláda bez tuku
4 celé vajcia šľaháme do hustej peny so 180 g práškového cukru. Pridáme 6 - 8 lyžíc hladkej múky. Plech vystelieme papierom na pečenie. Na papier nastrúhame 2 -3 jablká. Jablká posypeme škoricovým a vanilkovým cukrom. Cesto opatrne rozotrieme na jablká. Dáme upiecť asi na 15 minút do vyhriatej rúry. Upečené vyklopíme na pripravený papier na pečenie a zvinieme do rolády. Roládu posypeme práškovým cukrom.
Kuchyňa
