Hormóny v strave

Vedeli ste o tom, že denno-denne konzumujeme prírodné hormóny? Nachádzajú sa v mnohých potravinách rastlinného i živočíšneho pôvodu. Keďže hormóny delíme na mužské a ženské, tak by muži a ženy nemali konzumovať rovnakú stravu. Niektoré potraviny s vysokou dávkou mužského hormónu by ženy mali minimalizovať a, naopak, muži by sa mali vyhýbať potravinám so ženskými hormónmi. Platí totiž, že mužský hormón znižuje pôsobenie ženského a naopak, preto napríklad ženy so stravou bohatou na testosterón, môžu mať problémy s menštruáciou alebo menopauzou, muži zas s erekciou a pod. Hormóny v našich telách sa správajú rozdielne a majú odlišné funkcie. Dbajte preto na to, čo prevyšuje vo vašom jedálničku.

Testosterón

Tento mužský hormón nájdete hlavne v červenom mäse, v menšej miere i hydine, vo vajíčkach, najmä v žĺtkach, v mlieku a mliečnych výrobkoch, ďalej v mononasýtených tukoch, ktoré sú napríklad v orechoch a olivách. Vzniku testosterónu bráni hlavne vláknina, ktorá je obsiahnutá v ovocí a zelenine, v celozrnných potravinách a strukovinách.

Estrogén

Sója, tofu zo sóje, zemiaky, celozrnné klíčky, ľanové semienka, cesnak, fazuľa, jablká, mrkva, čerešne, datle , med, aníz a fenikel sú bohatým zdrojom fytoestrogénov. Ako ste si mohli všimnúť, ide o potraviny výlučne rastlinného pôvodu, ktoré by ženy mali konzumovať vo väčšej miere pre ich stabilnú hormonálnu rovnováhu. Živočíšna strava bráni tvorbe prirodzeného ženského hormónu, z čoho pramení veľa gynekologických problémov, vrátane náladovosti a depresií.

Naše stravovacie návyku sú, bohužiaľ, postavené tak, že za kratší koniec ťahajú v tomto prípade ženy, pretože zloženie stravy je viac vyhovujúce pre mužov. Preto, ak ženy pociťujú akékoľvek ťažkosti prameniace z hormonálnej poruchy, mali by začať od toho, akú stravu prijímajú. Navyše, ak si dokážu efektívne upraviť jedálniček, dostavia sa aj výsledky v podobe zhodených kíl.

Veronika Kalinová