Gulášové zemiaky

Potrebujeme:

zemiaky (najlepšie nové)

cibuľu (môže byť aj mladá cibuľka s vňaťkou)

soľ

červenú papriku mletú sladkú

mleté korenie

olej alebo masť

Postup:

Zemiaky očistíme a nakrájame na štvrtinky. Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu. Prihodíme zemiaky, dofarbíme paprikou, dochutíme soľou, korením a vegetou. Podlejeme vodou a dusíme. Podľa potreby vodu ešte dolejeme počas dusenia pod pokrievkou. Sem- tam premiešame.

Podávame samotné s hlávkovým šalátom, alebo ako prílohu k mäsu.

Dobrú chuť!