Gordon Ramsay a Stačí 10 minút. Recepty šéfkuchára

Ak nemáte čas, neradi stojíte v kuchyni pri hrncoch – vezmite si príklad zo svetoznámeho šéfkuchára Gordona Ramsaya. Podľa jeho knihy Stačí 10 minút uvaríte sa naučíte pripravovať skvelé jedlá za 10 minút.

Z jednoduchých a čerstvých surovín dostanete to najlepšie za minimum času, či už to bude kuracie souvlaki pre celú rodinu, cestoviny s tekvicou z jedného hrnca, rybacie karí, na ktoré sa zbiehajú slinky, alebo superrýchly karamelový puding z mikrovlnky.

Vďaka Gordonovým „skratkám“ a šikovným tipom sa naučíte skrátiť čas varenia aj prípravy bez toho, aby ste v kuchyni narobili neporiadok.

Gordon Ramsay tvrdí, že nemusíte variť s hodinkami na ruke. „Nezáleží na tom, či vám príprava zaberie 10, 12 alebo dokonca 15 minút. Mne ide o to, aby som sa podelil o svoje znalosti, odborné poznatky a praktické skúsenosti, ktoré som nazbieral za 25 rokov. A aby sa všetci cítili ako lepší a sebavedomejší kuchári. Toto je skvelé jedlo v tej najrýchlejšej podobe a rýchle jedlo v tej najvyššej kvalite,“ tvrdí.

Gordon knihu rozdelil na kapitoly:

•   Vajcia a syr
•   Cestoviny, ryža a rezance
•   Kurča a kačica
•   Hovädzie, jahňacie a bravčové
•   Ryby a plody mora
•   Vegetariánske a vegánske
•   Dezerty

V knihe Stačí 10 minút nájdete 100 chutných receptov inšpirovaných internetovým hitom Ramsay in 10, ktorý sledujú na Youtube milióny ľudí na celom svete.