Easy-peasy cookiesky

Doprajte pre vašu návštevu, rodinku alebo kamarátov chutné sušienky. Sú jednoduché a rýchle na prípravu a určite vašim blízkym zachutia!
Ingrediencie :
175 g rozpusteného masla
250 g hladkej múky
½ lyžičky sódy bikarbóny
½ lyžičky soli
200 g krupicového hnedého cukru
100 g krupicového cukru
2 lyžičky vanilkového extraktu
1 balík dražé Maltikeks dr Gerard
1 vajce
1 žĺtok
Spôsob prípravy :
1. Rúru zohrejte na 175 stupňov.
2. V mise zmiešame múku, sódu a soľ. V osobitnej nádobe pomocou šľahača dohladka vymiešajte maslo a oba cukry (3-4 minúty). Pridajte vanilkový extrakt, vajcia a žĺtok a potom všetko vyšľahajte na ľahkú krémovú zmes. Postupne pridávajte sypké ingrediencie.
3. Keď všetko bude dôkladne vymiešané, pridajte dražé Maltikeks Dark dr Gerard a zľahka premiešajte stierkou alebo varechou.
4.Pomocou lyžice na zmrzlinu / veľkej lyžice preneste cesto na papier na pečenie, pričom zachovávajte veľké odstupy medzi jednotlivými porciami. Pečte 15-17 minút dozlatista.
5. Koláčiky budú po vybratí z rúry ešte príliš mäkké a môžu sa lámať, preto pár minút počkajte, aby trochu vychladli a až potom ich naukladajte na čistý papier. Vychladené ich môžete servírovať celej rodine. Dobrú chuť !