Čučoriedkami k silnej obranyschopnosti a pevnému zdraviu

Je v nich zastúpené množstvo antioxidantov, ktoré bojujú s voľnými radikálmi. Vďaka tomu sú skvelou prevenciou civilizačných ochorení.
Čučoriedky skvelo chutia čerstvo nazbierané, sú výborné do pudingov, koláčov a zákuskov. Možno z nich pripraviť lahodný džem alebo ich jednoducho zamraziť, či sterilizovať.

Obsah čučoriedok

V týchto malých plodoch sa nachádza vitamín C, E, A, vitamíny skupiny B, draslík, horčík, fosfor, vápnik, železo, zinok, proteíny, vláknina, ovocné kyseliny a mnoho ďalších látok. Vďaka nim pravidelná konzumácia čučoriedok posilňuje ľudskú obranyschopnosť.

Čučoriedky sú bohaté na vitamín C

Jedna porcia čučoriedok pokryje dennú dávku vitamínu C na zhruba 25 percent. Vitamín C je dôležitý antioxidant, ktorý telo chráni pred škodlivými radikálmi. Ak v tele chýba, dochádza k vzniku zdravotných problémov. Nedostatok sa prejavuje napríklad únavou, zlým hojením rán a celkovou slabosťou organizmu. Céčko sa dáva do súvislosti aj so zníženým rizikom vzniku šedého zákalu.

Podporujú zdravie kardiovaskulárneho aparátu

Za vznik srdcových chorôb je zodpovedný hlavne nezdravý životný štýl. Konzumácia nezdravých jedál sa spája so vznikom nadváhy, obezity, vysokého krvného tlaku a cholesterolu v krvi. V dôsledku toho trpí čoraz viac ľudí na choroby srdca. Čučoriedky a bobuľové ovocie vo všeobecnosti obsahujú flavonoidy, ktoré chránia srdcovocievny aparát. Preto si doprajte niekoľko porcií bobuľového ovocia týždenne.

Chránia pred rakovinou

Podľa viacerých uskutočnených štúdií antokyány v čučoriedkach znižujú riziko vzniku niektorých druhov rakoviny, najmä rakoviny tráviaceho traktu a prostaty.

Prinášajú úľavu pri zápaloch močových ciest

Hoci sa pri infekciách močových ciest používajú najmä brusnice, ani čučoriedky nie sú na zahodenie. Obsahujú látky, ktoré eliminujú množenie baktérií v močovom ústrojenstve a zmierňujú príznaky zápalu močových ciest.

Zlepšujú náladu

Živiny obsiahnuté v čučoriedkach blahodarne vplývajú na nervovú sústavu. Ak ste v strese, máte sklony k úzkostiam a depresiám, jedzte čučoriedky pravidelne. Zároveň zlepšujú koncentráciu a chránia pred Alzheimerovou chorobou.

Pomoc pri hnačke

Ak trpíte hnačkou a chcete sa jej čím skôr zbaviť, jedzte dostatok čučoriedok. Sú jednými z najznámejších prostriedkov prinášajúcich úľavu od hnačky.

-w-