Čo variť cez víkend? Skúste tento rýchly a zdravý obed

Aj vy premýšľate, čo budete variť tento víkend? Rýchle a zdravé recepty obľubujú nielen gazdinky pre ich nenáročnú prípravu, ale aj zaneprázdnení ľudia, ktorí nechcú stráviť v kuchyni celé hodiny státím pri sporáku. Pripravte si cez víkend napríklad takýto lahodný obed a potešíte sa z neho hneď dvakrát. Najprv nenáročnou a rýchlou prípravou, a následne dobrým pocitom sýtosti zo zdravého jedla.

Na prípravu 1 porcie potrebujeme
    • 1 ks cibuľa
    • Korenie podľa chuti
    • 150 g kuracieho mäsa
    • 1/2 čajovej lyžičky kurkumy
    • 2 polievkové lyžice mandľovej smotany
    • rímska rasca podľa chuti
    • soľ podľa chuti
    • 1 ks zelenej papriky

Čas varenia: 30 minút

Cibuľku pokrájanú nadrobno osmažte na lyžičke olivového oleja, pridajte osolené kuracie mäso pokrájané na stredne veľké kocky, orestujte a okoreňte kurkumou a rímskou rascou, štipkou korenia a restujte domäkka. Nakoniec prilejte 2 lyžice mandľovej smotany, dôkladne premiešajte a môžete podávať.

Dobrú chuť!

Zdroj foto a receptu: KetoDiet