Cestoviny s pórkovou omáčkou
Potrebujeme:
1 balík cestovín
1 pór
1 syr bambino
250 ml šľahačkovej smotany
100 g šampiňónov
100 g šunky
olivový olej
maslo
Postup:
Cestoviny uvaríme podľa návodu.
Pór nakrájame na tenké kolieska a orestujeme na olivovom oleji a masle. Pridáme nakrájané šampióny a dusíme pod pokrievkou. Pridáme bambino a zalejeme smotanou. Necháme prejsť varom. Odstavíme. Do hotovej zmesi pridáme na rezance nakrájanú šunku. Touto omáčkou prelejeme cestoviny.
Omáčku môžeme pripraviť len z póru, bambina a smotany (bez šampiónov a šunky alebo vynechť iba jedno z nich).
Dobrú chuť!