Cestoviny s pórkovou omáčkou

Potrebujeme:

1 balík cestovín

1 pór

1 syr bambino

250 ml šľahačkovej smotany

100 g šampiňónov

100 g šunky

olivový olej

maslo

 

Postup:

Cestoviny uvaríme podľa návodu.

Pór nakrájame na tenké kolieska a  orestujeme na olivovom oleji a masle. Pridáme nakrájané šampióny a dusíme pod pokrievkou. Pridáme bambino a zalejeme smotanou. Necháme prejsť varom. Odstavíme. Do hotovej zmesi pridáme na rezance nakrájanú šunku. Touto omáčkou prelejeme cestoviny.

Omáčku môžeme pripraviť len z póru, bambina a smotany (bez šampiónov a šunky alebo vynechť iba jedno z nich).

Dobrú chuť!