Cesnakovo paradajková zmes bez konzervovania
Je to super zmes do gulášov, do prívarkov, na pizzu, dipov, na hrianky...no proste všade, kam dávame cesnak, paradajky a soľ.
Suroviny
1- 2 kg paradajka
30 dkg cesnak
5 dkg soľ
30 minút príprava
Postup receptu
Pripravíme si suroviny, pomelieme ich a spojíme so soľou, zmesou naplníme suché poháre...a odložíme do tmavého, chladnejšieho kúta v našom príbytku. NEVARÍME ! Nemajte strach, nepokazí sa ani za 12 mesiacov :-) zaručujem sa, že sa vám táto zmes nepokazí, na chate som našla ešte zastrčené poháriky z pred dvoch rokov a boli úplne fajn, cesnak a soľ sú úžasné konzervanty.
Kuchyňa
