Bravčové azu
Potrebujeme:
bravčové karé,
5pl kečupu,
kari korenie,
mleté čierne korenie,
červenú papriku,
worchesterovú alebo sójovú omáčku,
soľ,
olej.
Ako na to:
Mäso narežeme na rezance, s ingrediencií pripravíme pác a mäso napácujeme, necháme minimálne 30min. v chladničke. Potom rozpálime na panvici olej a celú masu do toho vylejeme. Opražíme a podávame s hranolkami, opekanými zemiakmi alebo s ryžou a zeleninovou oblohou.
Kuchyňa
