Bonbóny z cukrového cesta s marcipánom

Počet kusov: 24
Doba prípravy: asi 30 minút

Prísady:

Na cesto:
60 g zmäknutého masla alebo margarínu
25 g práškového cukru
1 balíček Vanilkového cukru Dr.Oetker
1 KL Rumovej arómy Dr.Oetker
1 PL mlieka
125 g hladkej múky
1 zarovnaná PL kakaa

Na náplň:
150 g Marcipánu Dr.Oetker

Na ozdobenie:
1 balíček Polevy tmavej Dr.Oetker
1 balenie Guľôčok dúhových Dr.Oetker

Ešte potrebujeme:
váľok
papier na pečenie


Príprava:

1. Na prípravu cesta vyšľaháme maslo, cukor a vanilkový cukor elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni do peny. Pridáme rumovú arómu, mlieko, múku zmiešanú s kakaom a ručne vymiešame dohladka.

2. Na prípravu náplne vytvoríme z marcipánu asi 24 guľôčok. Z cesta vyvaľkáme plát asi 3 mm a nakrájame na štvorce podľa veľkosti marcipánových guľôčok. Každú guľôčku obalíme cestom, položíme na plech vyložený papierom na pečenie, vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra:                 190 °C
Teplovzdušná rúra:               170 °C
Plynová rúra:                            stupeň 3

Doba pečenia: asi 13 minút

3. Guľôčky necháme vychladnúť.

4. Na ozdobenie rozohrejeme tmavú polevu podľa návodu na obale, guľôčky polejeme a posypeme dúhovými guľôčkami.

Kategórie

Všetky práva vyhradené © 2024 Trade Tising, s.r.o.