Jednoduchá a vláčna banánová bábovka
Jednoduchý a chutný recept na vláčny koláč, ktorý využíva zrelé banány ako hlavnú ingredienciu. Táto bábovka je ideálna na využitie prezretých banánov a ponúka sladkú pochúťku vhodnú na raňajky, ku káve alebo ako dezert. Recept je jednoduchý na prípravu a nevyžaduje špeciálne kuchárske zručnosti. Zrelé banány dodávajú bábovke prirodzenú sladkosť a vláčnosť, čím sa stáva obľúbeným dezertom pre celú rodinu. Bábovka je vhodná na každodenné pečenie, ale aj na špeciálne príležitosti.
Potrebujeme:
- 1 hrnček cukru
- 4 vajcia
- 2 banány
- 1 hrnček mlieka
- 3 hrnčeky polohrubej múky
- 1 dl oleja
- 1 vanilkový cukor
- 1 prášok do pečiva
Postup:
- Žĺtky vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom.
- Pridáme olej, rozmačkané banány, mlieko, múku rozmiešanú s práškom do pečiva a napokon tuhý sneh z bielkov.
- Vylejeme do vymastenej a vysypanej bábovkovej formy a upečieme vo vyhriatej rúre.
Zdroj foto: Freepik
Kuchyňa
