Ako sa odnaučiť od sladkostí?

Bojujete dennodenne s nutkavou potrebou dať si niečo sladké a zvyčajne neodoláte, a potom vás prenasledujú výčitky svedomia? Skúste týmto stavom predchádzať aj pomocou nasledovných rád.

Zamyslite sa nad tým, čo sladké vo vašom tele spôsobuje

Ak si dáte čokoládovú tyčinku alebo inú nezdravú maškrtu, ktorá predstavuje zdroj rýchlych sacharidov, vyvoláte prudké kolísanie hladiny cukru a inzulínu v krvi. To znamená, že po zjedení sladkosti prudko stúpne hladina krvného cukru, ktorú následne prudko zníži inzulín a vy opäť pocítite nedostatok energie a opätovnú chuť na niečo sladké. Tieto opakujúce sa výkyvy krvného cukru a inzulínu vedú v dlhodobejšom horizonte nielen k nadváhe a obezite, ale aj k mnohým ďalším ochoreniam.

Navyše cukor sa nachádza takmer vo všetkých potravinách. Podľa štúdií priemerný Američan zje až 22 čajových lyžičiek cukru denne, pričom maximálna denná dávka je u mužov 9 a u žien 6 čajových lyžičiek. Ani mnohí Európania nie sú na tom oveľa lepšie. Čo s tým? Keď vás najbližšie prepadne chuť na sladké, skúste si pripomenúť, že cukor vo veľkým množstvách naozaj škodí.

Ako množstvo prijatého cukru postupne obmedziť?

Naučte sa kombinovať

Hlavne odvykanie si od sladkého môže byť spočiatku ťažké. Nemá zmysel týrať sa úplným vyradením maškŕt z jedálnička, aj keď niekomu môže vyhovovať aj tento spôsob. Ak nie ste zástanca extrému, tak choďte na to postupne. Ak milujete čokoládu, skúste postupne „presedlať“ na zdravšie varianty s vyšším obsahom kakaa. Dobrou voľbou je čokoládu jesť napríklad spolu s orechmi alebo semienkami, pretože vás táto kombinácia lepšie zasýti a navyše orechy „zbrzdia“ uvoľňovanie energie z rýchlych sacharidov.

Ak ste v práci alebo v škole, majte poruke zdravšie sladkosti

V prípade, že máte v práci zásuvku, ktorá je plná sladkostí, skúste ju naplniť zdravšími sladkosťami, ako napríklad kvalitnými sušienkami z celozrnnej múky, horkou čokoládou a ovocím. Tieto potraviny nepredstavujú pre telo iba prázdne kalórie, pretože sa v nich nachádzajú aj prospešné látky.

Choďte sa prejsť

Prišiel na vás „absťák“? Oblečte sa a choďte sa prejsť, poprípade urobte čokoľvek, čo vám pomôže odpútať myseľ od túžby po sladkom. Ak vydržíte niekoľko dní bez sladkostí, mozog si postupne odvykne a nebude sa stále dožadovať cukru.

Jedzte pravidelne

Ak organizmu v pravidelných intervaloch nedoprajete energiu, vyžiada si ju v podobe nezdravých sacharidov. Ak hladina krvného cukru príliš klesne, organizmus ju potrebuje čo najrýchlejšie doplniť, preto väčšinou siahneme po niečom sladkom. Preto sa snažte jesť v pravidelných intervaloch.

Vyhnite sa pridávaniu cukru do nápojov

Ak milujete sladkú kávu alebo čaj, siahnite po zdravších alternatívach cukru. Vhodná môže byť napríklad stévia alebo brezový cukor. Ušetríte tak veľa prijatej energie v podobe nezdravého cukru.

-w-