Acai bobule pre zdravie

Bobuľové ovocie je zdravé a plné antioxidantov. Do tejto kategórie patrí aj acai, ktoré pochádza z oblastí amazonských pralesov, kde je bežným pokrmom.

Určité obdobie boli pozitíva tohto exotického ovocia a hlavne výživových doplnkov z bobúľ acai preceňované. Podľa viacerých vedeckých štúdií neobsahuje žiadne výnimočné živiny napríklad v porovnaní s čučoriedkami či granátovým jablkom. Čo však týmto bobuliam uprieť nemožno, sú antioxidačné účinky, slušný obsah vitamínov, minerálov a ďalších látok, ktoré majú pozitívne účinky na celkové zdravie organizmu. Antioxidanty sú ochrancami buniek, ktoré ich chránia pred oxidačným poškodením. To vedie k vzniku rozličných ochorení.

Acai vo výžive amazonských kmeňov
Obyvatelia, žijúci v okolí rieky Amazonky, poznajú a konzumujú acai tisíce rokov. Extrakty, ktoré si pripravovali z bobúľ, podávali tým, ktorí mali hnačku, parazitov v organizme alebo vredy. Zo semien zasa získavali odvar, ktorý pomáhal zmierňovať horúčku. Uplatnenie mali aj korene acai, ktoré tlmili menštruačné bolesti a boli nápomocné pri ochoreniach pečene.

Pozitívne účinky acai
U nás sú k dispozícii hlavne extrakty z bobúľ acai, ktoré sa predávajú vo forme výživových doplnkov. Stretnúť sa môžete aj so sušeným ovocím alebo šťavami. Aké sú ich pozitívne účinky?
Keďže bobule obsahujú antioxidanty, vitamíny a minerály, pomáhajú posilňovať celkovú obranyschopnosť organizmu a chránia pred vznikom ochorení. Acai sa zaraďuje medzi „anti-aging“ potraviny, pretože obsahuje polyfenoly disponujúce protizápalovými účinkami.

Zaujímavosťou je, že acai je pomerne kalorické a to hlavne vďaka obsahu mastných kyselín so stredne dlhým reťazcom (kyselina olejová, linolová), o ktorých je známe napríklad to, že znižujú hladinu cholesterolu v krvi, a teda sú prevenciou kardiovaskulárnych ochorení. Zároveň prospievajú pokožke, pretože zabraňujú jej vysúšaniu.

Tráviacemu traktu prospieva zastúpená vláknina. Ak máte problém so zápchou, acai môže byť v tomto smere užitočné. Okrem kyselín so stredne dlhým reťazcom a vlákniny podporuje zdravie kardiovaskulárneho systému draslík. Zastúpené sú aj ďalšie minerály, ako napríklad mangán, meď a horčík. Z vitamínov sú v acai obsiahnuté vitamíny skupiny B, ktoré sú zárukou dobre fungujúceho metabolizmu (premena bielkovín, tukov a cukrov na energiu) a nervovej sústavy.

Acai je vhodné aj v prípadoch, keď pociťujete únavu a vyčerpanie a na podporu vytrvalosti u športovcov. Zároveň má schopnosť podporiť i krvný obeh, čo môže prispieť k zvýšeniu libida.

-m-