6 prekvapujúcich dôvodov, prečo jesť ananás

Zoženiete ho v každom supermarkete. Je ľahko stráviteľný a plný živín. Aké sú ďalšie pozitíva tohto tropického ovocia?

1. Je bohatý na vitamín C

100 gramov šťavnatého ananásu obsahuje takmer 50 mg vitamínu C, čo do značnej miery pokryje odporúčanú dennú dávku. Tá predstavuje pre mužov 90 mg a pre ženy 75 mg denne. Preto si ananás doprajte čerstvý v ovocnom šaláte, poprípade ho zmixujte a vytvorte si lahodné smoothie.

2. Predstavuje skvelú desiatu do práce

Sto gramov ananásu má 50 kalórií, čo nie je veľa. Obsahuje vlákninu, ktorá má zásluhu na udržaní pocitu sýtosti. Výborné je skombinovať ho s orechmi, ktoré predstavujú zdroj zdravých tukov. Takto si udržíte stabilnú hladinu cukru v krvi a vyhnete sa prejedaniu.

3. Znižuje zápaly v tele

Ananás je známy obsahom bromelínu. Ide o enzým, ktorý sa javí ako bojovník proti zápalom v tele. Môže ísť o zápal nosných dutín, bolesť hrdla alebo dokonca artritídu. Zároveň pomôže zmierniť opuchy, modriny a skrátiť dobu rekonvalescencie po úrazoch.

4. Podporuje zdravie očí

Ananás obsahuje dôležité karotenoidy, ktoré majú vplyv aj na funkcie zraku. Chránia pred vznikom šedého zákalu i makulárnej degenerácie. Aj pravidelnou konzumáciou ananásu môžete podporiť zdravý zrak.

5. Udržiava zdravé kosti

Ananás obsahuje mangán, ktorý sa spolu s vápnikom podieľa na udržaní zdravia kostí. Jedna šálka tejto šťavnatej pochúťky pokryje odporúčanú dennú dávku mangánu takmer na 80 percent. To znamená, že pravidelná konzumácia ananásu môže zabrániť vzniku osteoporózy a s ňou súvisiacich zranení. Mimochodom, mangán nájdete aj v bobuľovom ovocí a banánoch.

6. Je dostupný po celý rok a hodí sa do množstva pokrmov

Ananás je na našom trhu dostupný po celý rok. Môžete ho jesť samotný, pridať do šalátov alebo smoothies. Avšak nemusíte sa báť ani experimentov. Výborne sa hodí napríklad aj k bravčovému mäsu alebo ku kuraciemu rizotu. Uplatnenie nájde aj v domácich dezertoch či rozličných omáčkach.

-w-