5 dôvodov, prečo používať himalájsku soľ
V rozprávke platilo, že soľ je nad zlato. Avšak problémom dnešnej doby je to, že soli je v potravinách až príliš. Podľa odporúčaní by sme mali denne prijať maximálne 2 300 mg sodíka, čiže jednu čajovú lyžičku soli (cca 6 g). Lenže toto množstvo prekračujeme, lebo soľ sa nachádza aj v potravinách, kde by sme ju nehľadali.
Dôsledkom nadmerného príjmu soli je vysoký krvný tlak, ktorý súvisí so zvýšeným rizikom vzniku infarktu a mŕtvice. Pýtate sa, ako soliť? Jednou z možností je používanie himalájskej soli. Prečo?
Obsahuje veľa minerálov a stopových prvkov
V himalájskej soli sa údajne nachádza až 84 rozličných minerálov a stopových prvkov, ako napríklad železo, horčík, vápnik, zinok, selén... Čo sa týka obsahu sodíka, je porovnateľný s bežnou soľou, avšak himalájska soľ je dostupná vo väčších kryštáloch (aj keď nie vždy) ako stolová soľ a tiež jedlám dodáva intenzívnejšiu slanú chuť, čiže jej spotrebujeme menej ako bežnej soli. Aj pri používaní himalájskej soli je dobré soliť jedlo až po dokončení – spotrebujeme tak menej soli, čiže prijmeme do tela menej sodíka.
Je prírodná
Ďalšou výhodou používania himalájskej soli je to, že je prírodná. To znamená, že sa do nej nepridávajú žiadne látky, napríklad aby nevznikli hrudky. Keďže sa nachádza vo veľkej hĺbke, nie je znečistená, ako je to napríklad v prípade morskej soli.
Pomáha pri dýchacích problémoch
Himalájska soľ disponuje antibakteriálnymi a protizápalovými vlastnosťami. Okrem toho pomáha uvoľňovať nahromadené hlieny a napomáha s odstraňovaním patogénnych látok vo vzduchu. Preto sa pri problémoch s dýchacím aparátom, ako je napríklad nachladnutie, astma či zápal priedušiek, odporúča naparovanie himalájskou soľou. Na liter vody sa odporúča použiť asi 10 g soli.
Je výborná na detoxikáciu organizmu
Ak potrebujete svoje telo očistiť, môžete to urobiť aj formou kúpeľa, do ktorého pridáte himalájsku soľ. Takýto kúpeľ napomáha vyplavovaniu toxických látok z tela a navyše prospeje aj zdraviu pokožky.
Prečistí vzduch a pomáha zaspať
Na tento účel sa používa nejedlá himalájska soľ. Zoženiete ju vo forme lámp v špecializovaných obchodoch. Ak si takúto lampu pravidelne zasvietite na hodinu až dve pred spaním, vyčistí vzduch a pomôže vám aj lepšie zaspať. Je to preto, že obsahuje negatívne ióny prospešné pre zdravie.
-w-