5 dobrôt zo sušeného ovocia na vianočný stôl

Je skvelou alternatívou čerstvého. Výborne chutí, je zásobárňou energie a živín, zdravým variantom bieleho cukru a dajú sa z neho pripraviť chutné dobroty aj na vianočný stôl. Inšpirujte sa našimi jednoduchými receptami.

Guľôčky zo sušeného ovocia v sezame

Suroviny:
    • 100 g sušených datlí
    • 50 g sušených višní
    • 50 g sušených broskýň
    • 2 ČL extra panenského kokosového oleja
    • sezamové semiačka na obaľovanie
Postup:
Sušené ovocie zmixujeme a pridáme do neho kokosový olej. Premiešame. Tvarujeme z neho guľôčky, ktoré obalíme v sezamových semienkach a uložíme do papierových košíčkov.

Sušienky so sušenými slivkami

Suroviny:
    • 80 g špaldových vločiek
    • 30 g špaldovej múky hladkej
    • 30 g kokosového oleja
    • 1 PL medu
    • 2 PL rastlinného mlieka
    • ½ kypriaceho prášku do pečiva bez fosfátov
    • 50 g nadrobno sušených sliviek
    • 40 g mletých vlašských orechov
Postup:
V miske zmiešame všetky suché ingrediencie. V druhej rozpustený kokosový olej, med a rastlinné mlieko. Tekutú zmes nalejeme do tuhej a dokonale premiešame. Lyžicou tvarujeme sušienky a ukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme pri teplote 180 stupňov asi 15 minút.

Sušené marhule v horkej čokoláde

Suroviny:
    • sušené marhule
    • horká čokoláda
    • špáradlá
Postup:
Vo vodnom kúpeli si rozpustíme horkú čokoládu. Ovocie napichneme na špáradlo, obalíme ho v čokoláde a necháme na obaľovacej fólii, alebo na alobale uschnúť. Namiesto marhúľ môžeme použiť akékoľvek iné ovocie, poprípade orechy.

Extra výživné ovocno-orechové guľôčky

Suroviny:
    • 2 šálky vlašských orechov
    • 1 šálka špaldových vločiek
    • 1 šálka sušených brusníc
    • 3 PL holandského kakaa
    • 2 PL javorového sirupu alebo medu
    • 3 PL extra panenského kokosového oleja
Postup:
Vlašské orechy, špaldové vločky a sušené brusnice zmixujeme. Pridáme do nich kakao, javorový sirup a rozpustený kokosový olej. Tvarujeme guľôčky. Môžeme ich ešte obaliť v pomletých orechoch alebo v kakau. Fantázii sa medze nekladú.

Banánové cookies

Suroviny:
    • 4 banány
    • 2 šálky najemno zomletých vločiek podľa vlastného výberu
    • 1 šálka strúhaného kokosu
    • 2 PL kokosového oleja
    • 100 g sušeného ovocia podľa vlastného výberu
Postup:
Do roztlačených banánov pridáme vločky, kokos a kokosový olej. Nechajte chvíľku odpočinúť a pridajte nadrobno nakrájané sušené ovocie. Vytvarujte cookies a ukladajte ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečte pri teplote 180 stupňov 15 – 20 minút.

Mirka