4 rýchle recepty na chutnú desiatu pre školáka
V dnešnej uponáhľanej a nie úplne najzdravšej dobe je skutočne dôležité, aby sme našim deťom do školy prichystali chutnú, lákavú a výdatnú desiatu každý deň. Je len málo žiakov, ktorí by nenavštevovali nejaké záujmové krúžky, takže počas bežných dní môžu byť mimo domova až 10 hodín. V období intenzívneho rastu je kľúčové nielen to, aby mali plné žalúdky, ale rovnakú váhu má aj to, čo jedia. Ponúkame vám preto teraz niekoľko tipov, ako ich motivovať k zdravej a pravidelnej strave, navyše sme pre vás pripravili aj 4 rýchle a mimoriadne chutné desiatové recepty.
Rodičovstvo, teda výchova je každodenná výzva, a to platí aj v kontexte toho, aké jedlo položíme na tanier našich ratolestí. Je nám jasné, že pre mamy a otcov nie je ľahké konkurovať pochúťkam dostupným v školskom bufete, automatoch so sladkosťami či bistrách s rýchlym občerstvením. Zdravú stravu deti často stotožňujú s nudným alebo menej chutným. Využite preto svoju kreativitu, spojte konzumáciu jedla s príjemnými podnetmi, so zážitkom, na ktorý sa môžu tešiť. Nemyslite na nič komplikované ani drahé. Riešením je aj napríklad aj jednoduchý kreatívny desiatový box. Ak sa vo vašej domácnosti nenachádza takýto užitočný motivačný prvok, odporúčame vám navštíviť internetový obchod Ramina.sk, na ktorom nenájdete len unikátne produkty, ale aj kvalitné a trvácne.
Deti túžia po kompetencii, doprajte im teda pocit samostatnosti. Spoločná príprava desiaty je vynikajúcim prostriedkom na posilnenie sebavedomia pre dieťa, ale aj príležitosťou pre vás na spoznávanie preferencií najmladších členov rodiny. No a nemenej dôležité je aj to, že pri takomto rituáli sa posilňuje vzťah medzi rodičom a dieťaťom.
O dôležitosti balenia desiaty sme písali už aj vyššie, tu by sme však radi zdôraznili aj to, že podobnú rolu zohráva aj školská taška. Mala by byť stabilná, pevná a odolná. Pozrite sa na to, či náhodou nezdeformuje jej stenu vydúvajúca fľaška s vodou alebo desiatový box. No tento aspekt má význam aj preto, aby sa desiata prepravila do školy nepoškodená.
Netradičný obložený „chlebík“
Ingrediencie:
• tortilla, lavaš (arménsky chlieb) alebo iný, veľmi tenký a plochý chlieb
• akákoľvek nátierka na „lepenie“, napríklad humus, majonéza, orechové alebo arašidové maslo, smotanový syr, cviklový krém alebo nátierky z prísne kvalitných surovín, aké nájdete napríklad aj v internetovom obchode Primitivo.sk
• plnka bohatá na bielkoviny, napríklad nakrájané kvalitné kuracie mäso, syr, tuniakový šalát, humus
• zelenina podľa chuti, napríklad uhorky nakrájané na tenké plátky, šalát, prípadne na kocky nakrájané ovocie, ako sú jahody, broskyne alebo banány
Postup:
1. Rozložte tortillu alebo lavaš a potrite ľubovoľnou nátierkou.
2. Pridajte kuracie mäso, tuniaka alebo inú surovinu s vysokým obsahom bielkovín, následne aj natenko nakrájanú čerstvú zeleninu alebo ovocie.
3. Pevne ho zrolujte a potom nakrájajte na kolieska.
4. Hotové „obložené chlebíky“ vložte do chladničky trochu vychladnúť.
Syrový chlieb vo vajíčku
Ingrediencie:
• 8 krajcov chleba
• 4 plátky tvrdého syra
• 2 vajcia
• soľ
• 1 dl oleja
• čerstvá zelenina podľa chuti
Postup:
1. Na 4 krajce chleba položte 1 plátok syra, potom ich spojte s ďalšími 4 kúskami, pri čom ich k sebe mierne pritlačte. (Vyrobte teda klasické syrové „lepeňáky“.)
2. Vajcia vyšľahajte s trochou soli.
3. Chlebíčky poriadne zabaľte do vajíčka, potom na rozohriatom oleji opečte do zlatista.
4. Hotové chlebíky vo vajíčku položte na papierové utierky kvôli nadbytočnému oleju.
5. K tejto chutnej desiate pribaľte aj kúsky čerstvej zeleniny.
Chia puding s malinami
Ingrediencie:
• 400 ml kokosového mlieka
• 5 lyžíc chia semiačok
• 1 lyžička prírodného sladidla, napríklad stévie
• 200 g malín
• šťava polovice 1 citróna
Postup:
1. Kokosové mlieko, chia semiačka a sladidlo zmiešajte v miske, a nechajte odstáť v chladničke minimálne 8 hodín.
2. 1-2 hodiny po tom, ako ste túto zmes odložili do chladničky, môžete ju opäť premiešať, ale nie je to nevyhnutné. Chia semiačka samy absorbujú vlhkosť a získajú konzistenciu podobnú pudingu.
3. Chia puding dochuťte čerstvým ovocím.
Zdravá kaša
Ingrediencie:
• 300 g ovsených vločiek
• 1 l vody
• 1 štipka soli
• 200 g sušeného ovocia
• 2 lyžičky medu
Postup:
1. V hrnci priveďte vodu do varu so štipkou soli.
2. Do vriacej vody pridajte ovsené vločky a varte za stáleho miešania 5 minút. Počas tejto doby dobre zhustne.
3. Odstavte zo sporáka, až potom do kaše vmiešajte nasekané sušené ovocie.
4. Nechajte vychladnúť, nakoniec pridajte med.
Zdroj fotiek: Freepik.com