4 najlepšie recepty na banánový chlieb

Banánový chlieb patrí ku sladkým maškrtám, ktoré sa dajú pripraviť z rôznych ingrediencií. Máme pre vás top 4 zdravé a chutné recepty.

Banánový chlieb 1

Suroviny:
5 zrelých banánov, 1 šálka zomletých celozrnných špaldových vločiek, 1 vajce, ½ balíčka kypriaceho prášku do pečiva, za hrsť hrozienok, kúsky polámanej čokolády s obsahom kakaa minimálne 70 percent
Postup:
Banány roztlačte vidličkou, pridajte k nim vajíčko a premiešajte. Pridajte zomleté vločky zmiešané s práškom do pečiva, nakoniec hrozienka s čokoládou. Cesto dajte do formy vystlanej papierom na pečenie a pečte dozlatista pri teplote 180 stupňov Celzia.

Banánový chlieb 2

Suroviny: 2 šálky celozrnnej špaldovej múky hladkej, 1 čajová lyžička sódy bikarbóny, ½ šálky rozpusteného masla, ¾ šálky trstinového cukru, 2 vajíčka, 2 ½ šálky roztlačených zrelých banánov
Postup: V jednej miske zmiešajte múku, sódu a cukor. V druhej maslo, vajcia a banány. Obsah oboch misiek dajte dokopy a vytvorte cesto. Dajte ho do vymastenej a múkou vysypanej formy. Pečte pri teplote 180 stupňov dozlatista.

Banánový chlieb 3

Suroviny: 1/3 šálky oleja, ½ šálky medu, 2 vajcia, 1 šálku rozpučených banánov, ¼ šálky mlieka, 1 čajová lyžička sódy bikarbóny, 1 čajová lyžička vanilkového extraktu, ½ čajovej lyžičky škorice, 1 ¾ šálky celozrnnej špaldovej múky, ½ šálky nasekaných vlašských orechov, ¼ šálky hrozienok
Postup: Najprv vyšľahajte olej s medom, pridajte vajíčka, roztlačené banány, vanilkový extrakt a mlieko. Postupne pridávajte múku zmiešanú so sódou a škoricu. Nakoniec do zmesi pridajte orechy a hrozienka. Cesto dajte do vymastenej a múkou vysypanej formy a pečte dovtedy, kým získa zlatistú farbu.

Banánový chlieb 4

Suroviny: 2 polievkové lyžice ľanového semienka, 5 polievkových lyžíc vody, 2 veľké zrelé banány, 1/3 šálky kokosového oleja, 2/3 šálky cukru, ¼ šálky rastlinného mlieka, 2 šálky celozrnnej špaldovej múky hladkej, 1 čajová lyžička sódy bikarbóny, ¼ čajovej lyžičky mletého muškátového orieška, ¾ šálky zmesi nasekaných orechov a sušeného ovocia
Postup: Najprv v malej miske zalejte rozdrvené ľanové semiačka vodou a nechajte ich odpočívať. V mise roztlačte banány, pridajte kokosový olej, rastlinné mlieko a pridajte napučané ľanové semiačka vo vode. Do zmesi pridajte cukor, múku so sódou, muškátový orech a nakoniec zmes orechov a sušeného ovocia. Dajte do formy a pečte dozlatista.
Mirka